كريب بمربى الكرز

في وعاء عميق يُضاف الدقيق ثم اللبن والبيض والملح والسكر بشكل تدريجي ليصبح العجين ناعم وليس كثيف ثم اتركيه جانبًا لمدة 5 دقائق. -

في مقلاه متوسطة الحجم اضيفي الزبده وانتظرى لتدفأ. لعمل أول قطعة كريب، خذي بملعقة شوربة كبيرة بعض من عجين الكريب وقومي بتوزيعها في قاعدة المقلاه. -

عندما يتغير اللون إلى الذهبي بعد دقيقة واحده قومي بقلبها على الوجه الآجر ليأخذ نفس اللون. -

عيدي الخطوات مرة أخرى بدهن المقلاه بالزبده لكل قطعة كريب. -

في طبق خارجي قومي بتوزيع المربى على كل قطعة كريب منفرده وقومي بلفها. -

للتقديم يمكنك إضافة بولة آيس كريم. -