• كريب بمربى الكرز

كريب بمربى الكرز

الطريقة

في وعاء عميق يُضاف الدقيق ثم اللبن والبيض والملح والسكر بشكل تدريجي ليصبح العجين ناعم وليس كثيف ثم اتركيه جانبًا لمدة 5 دقائق. -

في مقلاه متوسطة الحجم اضيفي الزبده وانتظرى لتدفأ. لعمل أول قطعة كريب، خذي بملعقة شوربة كبيرة بعض من عجين الكريب وقومي بتوزيعها في قاعدة المقلاه. -

عندما يتغير اللون إلى الذهبي بعد دقيقة واحده قومي بقلبها على الوجه الآجر ليأخذ نفس اللون. -

عيدي الخطوات مرة أخرى بدهن المقلاه بالزبده لكل قطعة كريب. -

في طبق خارجي قومي بتوزيع المربى على كل قطعة كريب منفرده وقومي بلفها. -

للتقديم يمكنك إضافة بولة آيس كريم. -

تقييم هذه الوصفة

0
No votes yet

المطلوب؟

المكونات

250 جرام دقيق

4 بيض

نصف لتر لبن كامل الدسم

50 جرام زبده

10 جرام سكر

القليل من الملح

مربى الكريز من هيرو

آيس كريم (اختياري)

التقييم
4
4
4
4
4

سجل لتصلك أحدث الأخبار

Top